riso Archives - Dal dolce al salato con Lucia

Frittelle di riso di Carnevale

Le frittelle di riso sono dei dolcetti che non potete non preparare per Carnevale! Sono realizzate con il riso, soffici…

I peperoni imbottiti di riso costituiscono un piatto unico molto apprezzato da tutti, anche per la loro versatilità. Il condimento…

Come preparare il latte di riso in casa, partendo da due soli ingredienti, riso ed acqua! Per chi cerca un'alternativa…

Il riso venere è un riso molto aromatico e l'abbinamento con zucchine e gamberetti è un classico. Io ho preparato…

Un primo piatto della tradizione povera napoletana, riso e patate! Il riso si cuocerà nelle patate creando un composto cremoso…

Riso basmati con pollo e verdure, profumato al curry Oggi sul blog viaggiamo in Oriente… Vi propongo un classico,…

Riso e fagioli borlotti Oggi facciamo un tuffo nel passato con la mia zuppa di riso e fagioli. Un piatto…

Dopo diverse ricette di lievitati e dolci, ho deciso di postare la ricetta di un primo piatto! La ricetta…

Amo molto i risotti e cerco di prepararli in diverse varianti. Infatti, cerco di alternare la pasta al riso…

Come vi avevo già scritto nelle altre ricette con la verza, ho scoperto solo l’anno scorso che questo ortaggio…