Casatielli monoporzione
I casatielli monoporzione sono un modo per presentare in maniera carina e scenografica un classico della cucina partenopea. Il rustico…
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
Tag: pancetta
Fagottini di patate con pancetta ed emmenthal
Questi fagottini di patate con pancetta ed emmenthal costituiranno una preparazione molto apprezzata dai vostri commensali! Si tratta di patate…
Cuori di polenta con fontina e pancetta
Un piatto sfizioso e saporito, che vale come antipasto o piatto unico. Polenta grigliata accompagnata da fonduta di formaggio (io…
Torta salata con broccoli e pancetta
Torta salata con broccoli e pancetta Ecco, lo confesso, i broccoli fanno parte delle verdure che ho sempre rifiutato di…
Spiedini di polpette saporite
Oggi vi propongo una ricetta davvero molto sfiziosa! Si tratta di spiedini di polpette avvolti da fette di prosciutto (o…
Pasta con zucca e pancetta
Abbiamo lasciato alle spalle giorni accaldati e un ritorno dell’estate, ma ora il tempo sta cambiando… Quindi, oggi…
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
Dopo diverse ricette di lievitati e dolci, ho deciso di postare la ricetta di un primo piatto! La ricetta…
Risotto con zucchine, menta e pancetta, ricetta con foto
Ho una predilezione per i risotti, spesso li preferisco alla pasta. Trovo che siano molto gustosi e versatili. I…
Torta salata Duchessa
Il solito gateau di patate? Ma no, quella che vi sto per proporre oggi è un’idea carina per presentare…
Minestra di riso e verza, con patate e pancetta
Abbiamo acquistato una verza gigante e da oggi in poi inizio a preparare qualche ricetta con questo tipo di verdura…