Parmigiana di melanzane, come la fa mamma
La parmigiana di melanzane, come la fa mamma, è la ricetta che vi propongo per preparare una squisita parmigiana! Pochi…
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
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Mozzarella in carrozza, super filante. Ricetta napoletana
La mozzarella in carrozza grazie all’esterno croccante e un cuore morbido e filante, conquista tutti al primo morso! si tratta…
Girasole salato con ricotta e spinaci
Il girasole salato con ricotta e spinaci è il rustico perfetto da portare in tavola, semplice e scenografico, nonchè molto…
Parmigiana di fiori di zucca e zucchine
La parmigiana di zucchine e fiori di zucca è una preparazione a base di verdure, semplice, veloce e buonissima! Ed…
Pizzette da buffet a lievitazione naturale
Le pizzette da buffet a lievitazione naturale sono davvero un must nelle feste o in cene con amici e parenti.…
Pizza in teglia con Li.co.li. Ricetta con foto
Pizza in teglia con Li.co.li. Oggi sul blog la ricetta della pizza in teglia con il Li.co.li,, ovvero Lievito…
Sbriciolata salata facile con ricotta e salame
Sbriciolata salata con ricotta e salame Oggi vi propongo una preparazione salata semplice e sfiziosa, la sbriciolata salata! Dall’apparenza sembra…
Calzoni (o panzerotti) fritti con pasta madre, ricetta lievitata con foto
Calzoni fritti o panzerotti Ogni Regione ha la sua specialità culinaria, la Puglia annovera fra le (tantissime) prelibatezze i panzerotti,…
Pizzette di melanzane light
Eccomi con una nuova ricetta! Ritornare ai vecchi ritmi dopo un lungo periodo di vacanza è un po’ difficile ma…
Lasagne vegetariane ai carciofi e formaggi
La ricetta del giorno rispetta la stagionalità dei prodotti, per cui vi propongo le lasagne vegetariane ai carciofi! Per…