Colomba di Renato Bosco
Colomba di Renato Bosco La Colomba di Renato Bosco è la nuova ricetta di Pasqua che ho voluto provare quest’anno.…
Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)
Categoria: Ricette di Pasqua
Colomba con pasta madre, ricetta Bazzoli, con glassa cremino al cioccolato di Favorito
Le colombe con pasta madre, ricetta tratta dal Maestro Bazzoli, con glassa cremino al cioccolato del Maestro Favorito è la…
Veneziana con lievito madre, ricetta di Francesco Favorito
La veneziana con lievito madre è ricetta di un grande lievitato delle feste non solo natalizie, ma anche pasquali. Si…
Pastiera al cioccolato, ricetta con foto
La pastiera al cioccolato è una ricetta che prende le mosse dalla tradizione ricetta napoletana arricchendo il ripieno con goloso…
Torta Pasqualina
La Torta Pasqualina, insieme a tortano, pizza chiena, crescia e casatiello è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo…
Fresella beneventana
La fresella beneventana non ha nulla a che vedere con le classiche "freselle". Si tratta di un rustico pasquale molto…
Pastiera dolce di pasta (A Pastier e’ ferellini)
La pastiera di pasta dolce (A Pastier e' ferellini) è un dolce tipico pasquale della tradizione napoletana, meno famoso rispetto…
Casatielli monoporzione
I casatielli monoporzione sono un modo per presentare in maniera carina e scenografica un classico della cucina partenopea. Il rustico…
Taralli glassati pugliesi/occhi di S. Lucia
I taralli glassati pugliesi sono una preparazione tipica delle festività, una ricetta tradizionale da non perdere! Sono taralli dolci, ricoperti…
La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale o crescia dolce, un dolce lievitato della Pasqua
La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale Pasqua è ricca di ricette tipiche, sia dolci che salate, facenti…