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Dal dolce al salato con Lucia

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Categoria: Ricette di Pasqua

Colomba di Renato Bosco

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Scritto il 27 Marzo 202029 Marzo 2020
Pubblicato inRicette di Pasqua
Colomba di Renato Bosco La Colomba di Renato Bosco è la nuova ricetta di Pasqua che ho voluto provare quest’anno.…
Colomba con pasta madre, ricetta Bazzoli, con glassa cremino al cioccolato di Favorito

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Scritto il 30 Marzo 201830 Marzo 2018
Pubblicato inRicette di Pasqua
Le colombe con pasta madre, ricetta tratta dal Maestro Bazzoli, con glassa cremino al cioccolato del Maestro Favorito è la…
Veneziana con lievito madre, ricetta di Francesco Favorito

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Scritto il 17 Marzo 201817 Marzo 2018
Pubblicato inDolci lievitati con pasta madre , Ricette di Pasqua
La veneziana con lievito madre è ricetta di un grande lievitato delle feste non solo natalizie, ma anche pasquali. Si…
Pastiera al cioccolato, ricetta con foto

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Scritto il 6 Gennaio 20186 Gennaio 2018
Pubblicato inDolci , Ricette di Natale , Ricette di Pasqua
La pastiera al cioccolato è una ricetta che prende le mosse dalla tradizione ricetta napoletana arricchendo il ripieno con goloso…
Torta Pasqualina

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Scritto il 14 Aprile 201714 Aprile 2017
Pubblicato inAntipasti , Ricette di Pasqua , Ricette vegetariane , Salati
La Torta Pasqualina, insieme a tortano, pizza chiena, crescia e casatiello è tra le preparazioni rustiche più preparate nel periodo…
Fresella beneventana

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Scritto il 12 Aprile 201712 Aprile 2017
Pubblicato inPanificati vari con lievito madre , Ricette di Pasqua
La fresella beneventana non ha nulla a che vedere con le classiche "freselle". Si tratta di un rustico pasquale molto…
Pastiera dolce di pasta (A Pastier e’ ferellini)

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Scritto il 10 Aprile 201710 Aprile 2017
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La pastiera di pasta dolce (A Pastier e' ferellini) è un dolce tipico pasquale della tradizione napoletana, meno famoso rispetto…
Casatielli monoporzione

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Scritto il 24 Gennaio 201725 Gennaio 2017
Pubblicato inPanificati vari con lievito madre , Ricette di Pasqua
I casatielli monoporzione sono un modo per presentare in maniera carina e scenografica un classico della cucina partenopea. Il rustico…
Taralli glassati pugliesi/occhi di S. Lucia

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Scritto il 12 Dicembre 201612 Dicembre 2016
Pubblicato inBiscotti , Piccola pasticceria , Ricette di Natale , Ricette di Pasqua
I taralli glassati pugliesi sono una preparazione tipica delle festività, una ricetta tradizionale da non perdere! Sono taralli dolci, ricoperti…
La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale o crescia dolce, un dolce lievitato della Pasqua

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Scritto il 23 Marzo 201623 Marzo 2016
Pubblicato inDolci lievitati con pasta madre , Ricette di Pasqua
La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale   Pasqua è ricca di ricette tipiche, sia dolci che salate, facenti…

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