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Dal dolce al salato con Lucia

Dimmi quel che mangi e ti dirò chi sei (Anthelme Brillat-Savarin)

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Categoria: Finger Food

Fudge, senza glutine, lattosio e burro, con fagioli!

Fudge, senza glutine, lattosio e burro, con fagioli!

Scritto il 9 Aprile 20169 Giugno 2016
Pubblicato inFinger Food , Light , Piccola pasticceria , Senza glutine
Come preparare un dolce libidinoso, ma nello stesso tempo leggero, senza latte, burro e senza glutine! Con un ingrediente specialissimo...…
Polpette di carne e zucchine

Polpette di carne e zucchine

Scritto il 17 Febbraio 201617 Febbraio 2016
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Secondi piatti di carne rossa
Polpette di carne e zucchine   Buongiorno a tutti, oggi vado di frettissima, per fortuna ho una ricettina da lasciarvi.…
Polpette di quinoa e zucca, ricetta senza glutine con foto

Polpette di quinoa e zucca, ricetta senza glutine con foto

Scritto il 11 Novembre 201510 Novembre 2015
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane , Senza glutine , Vegan
Polpette di quinoa e zucca Oggi vi propongo le polpette di quinoa e zucca, con cui per la prima volta mi…
Spiedini di polpette saporite

Spiedini di polpette saporite

Scritto il 16 Ottobre 201516 Ottobre 2015
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Secondi piatti di carne rossa
    Oggi vi propongo una ricetta davvero molto sfiziosa! Si tratta di spiedini di polpette avvolti da fette di prosciutto (o…
I bibanesi

I bibanesi

Scritto il 15 Settembre 20153 Ottobre 2016
Pubblicato inEsubero di lievito madre , Finger Food , Panificati vari con lievito madre , Salati con lievito di birra
         Conoscete i bibanesi? Si tratta di un prodotto tipico del Veneto (Tv), un po’ pane e un…
Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

Scritto il 18 Febbraio 201517 Febbraio 2015
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Light , Ricette vegetariane , Salati
                              Oggi vi posto una ricettina…
Polpette vegetariane di pane con funghi

Polpette vegetariane di pane con funghi

Scritto il 11 Febbraio 201510 Febbraio 2015
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane , Salati
  Oggi vi propongo una ricetta vegetariana molto sfiziosa, le polpette di pane con funghi, una variante saporita e molto…
Bignè salati con salsa cocktail a base di gamberetti

Bignè salati con salsa cocktail a base di gamberetti

Scritto il 29 Dicembre 201428 Dicembre 2014
Pubblicato inAntipasti , Finger Food
Dopo aver postato la ricetta dei bignè di pasta choux, vi avevo scritto che erano adatti sia per realizzare dei…
Involtini di verza con ricotta, prosciutto e mozzarella

Involtini di verza con ricotta, prosciutto e mozzarella

Scritto il 4 Novembre 201417 Febbraio 2018
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Salati
  Involtini di verza con ricotta, prosciutto e mozzarella Continuano le ricette autunnali… Questa volta vi voglio proporre una ricettina…
Polpette di scarole, cotte in forno

Polpette di scarole, cotte in forno

Scritto il 17 Ottobre 201416 Ottobre 2014
Pubblicato inAntipasti , Finger Food , Ricette vegetariane , Salati
  La scarola è una delle verdure che amo di più e mi piace cucinarla in vari modi. Essendo molto versatile, si…

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