Involtini di crudo con ricotta e zucchine
Oggi una ricettina veloce veloce, più che una ricetta, è un’idea per un secondo oppure da servire come antipasto insieme ad altri salumi e formaggi. Gli involtini di crudo con ricotta e zucchine si possono farcire all’ultimo minuto, avendo preparato le zucchine in anticipo. Potrebbe essere anche un piatto unico…
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Spaghetti risottati alle cozze con zucchine e pecorino
Gli spaghetti risottati alle cozze con zucchine e pecorino sono un primo di pesce molto gustoso e invitante. Un mix di sapori e aromi mediterranei molto ben riuscito, per un primo di sicuro successo ! La preparazione di questo piatto è semplice e veloce ma nasconde un’ insidia: il sale,…
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Spiedini di zucchine grigliate – ricetta light
Spiedini di zucchine grigliate Buongiorno amici…oggi prepariamo gli spiedini di zucchine grigliate. Eh…eh… con questo caldo ? Voi siete pronti per affrontare un’altra giornata di fuoco? Io no…non credo di sopravvivere anche oggi…sono distrutta…..questo caldo ha il potere di annientarmi….e mi chiedo: Come mai i miei hanno sempre fame ?…
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Carbonara di zucchine – ricetta primo piatto veloce
La carbonara di zucchine è la versione rivisitata della classica pasta alla carbonara, piatto tipico laziale. Un primo piatto facile e veloce, da realizzare con pochi ingredienti. E’ possibile sostituire le zucchine con un altro tipo di ortaggio secondo i vostri gusti, con carciofi per esempio, pure viene una carbonara…
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Fusilli vegetariani – ricetta veloce
Fusilli vegetariani Buongiorno amici !! Di corsa vi presento un primo veloce veloce, un bel piatto di fusilli vegetariani. Oggi non faceva tanto caldo, c’era un bel venticello fresco e si stava benissimo spaparanzati al sole….appunto tanto bene che non mi sono accorta del tempo che passava !! Le 12…
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Crespelle di zucchine in crema di philadelphia
Buongiorno caro lettore, benvenuto nel mio bloghino!!Oggi ti presento la ricetta delle crespelle di zucchine in crema di philadelphia. Lo so… starai pensando: un’altra ricetta con le zucchine? Si hai ragione…me lo dicono anche i miei ragazzi…pazienza!!! Quest’anno le zucchine dell’orto di mamma si sono sbizzarrite e quindi le faccio in tutte…
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