Calamari grigliati e crema di ceci su crostone di pane

Calamari grigliati e crema di ceci su crostone di pane

Calamari grigliati e crema di ceci su crostone di pane al profumo di aglio e rosmarino, un secondo di pesce dietetico  per mantenerci leggeri. I calamari sono poco calorici ( intorno alle 70 kcal per 100 gr ) e se sono cotti alla griglia e conditi con poco olio ma  con limone... Continua »
Orata in bellavista – ricetta light

Orata in bellavista – ricetta light

Orata in bellavista Orata al forno con verdure, per portare in tavola la regina del mare in modo scenografico. L’orata è  un pesce dalle carni delicate e adattissima ad un regime dietetico, preparata in questo modo e non esagerando con l’olio risulta decisamente light. L’orata viene riempita di verdure e... Continua »
Filetti di merluzzo light

Filetti di merluzzo light

Dopo i bagordi di ieri oggi si inizia la settimana con una ricetta light veloce da preparare ma gustosa e salutare: i filetti di merluzzo light !! Il merluzzo non ci fà particolarmente impazzire, certo che se lo preparo impanato e fritto, faccio contenti tutti, però ogni tanto si deve... Continua »
Filetto di merluzzo ai peperoni ricetta light

Filetto di merluzzo ai peperoni ricetta light

  Oggi un secondo light, il filetto di merluzzo ai peperoni. Oltre che light è anche una ricetta semplice, veloce ed economica.     Filetto di merluzzo ai peperoni ricetta light Ingredienti per 4 persone 4 filetti di merluzzo – 4 peperoni – un bicchierino di vino bianco – un pizzico... Continua »