Pollo alla Strogonoff ∼ Ricetta profumo di glicine

Pollo alla Strogonoff ∼ Ricetta profumo di glicine

Pollo alla Strogonoff Lo Strogonoff è un delizioso secondo piatto di origine russa a base di carne bovina tagliata a pezzi e cotta insieme alla cipolla, ben appassita e i funghi champignon. La particolarità dello Strogonoff è l’aggiunta della panna acida a fine cottura, che lega insieme i sapori e... Continua »
Riso basmati freddo con zucchine e feta

Riso basmati freddo con zucchine e feta

Riso basmati freddo con zucchine e feta   Oggi prepariamo una ricetta fresca, ideale per questo periodo in cui il caldo ci toglie voglia di cucinare e appetito. Un’insalata di riso basmati freddo che si prepara in anticipo ed è facilmente trasportabile per gustarla nella pausa pranzo in ufficio o... Continua »
Insalata di riso basmati ∼ estate finger food

Insalata di riso basmati ∼ estate finger food

Insalata di riso basmati Oggi ho pensato ad una ricetta sana, nutriente e perfetta per la stagione calda. E quando fa caldo cosa c’è di più indicato di un’insalata di riso? Non la solita insalata di riso ma qualcosa di alternativo, ideale da servire anche in occasione di feste e... Continua »
Bocconcini di pollo al curry con riso Basmati

Bocconcini di pollo al curry con riso Basmati

Bocconcini di pollo al curry con riso Basmati I profumi della lontana India racchiusi in un piatto unico: Bocconcini di pollo al curry con riso Basmati. Un tripudio di profumi grazie ad una particolare miscela di spezie: il curry. Molti piatti asiatici sono composti da una deliziosa cremina a base... Continua »