Pasta patate e provola

Pasta patate e provola

  Pasta patate e provola Il primo piatto che ho portato a tavola oggi, la pasta e patate, un classico primo piatto italiano di cui esistono diverse varianti regionali. Nella mia versione, naturalmente napoletana la particolarità della pasta e patate è la cottura della pasta direttamente insieme alle patate, questo... Continua »
Minestra di pasta e lenticchie – ricetta semplice

Minestra di pasta e lenticchie – ricetta semplice

La minestra di pasta e lenticchie è un primo piatto molto semplice da preparare a base di lenticchie e pasta. Una minestra della tradizione contadina adatta ai freddi mesi invernali. La minestra di pasta e lenticchie è un piatto dal sapore rustico che può essere servito in svariate varianti, può essere preparata con... Continua »