Totani ripieni al sugo – Ricetta napoletana
Oggi vi propongo una ricetta con i totani per preparare un secondo e se volete anche un primo piatto saporito e gustoso: totani ripieni al sugo, una pietanza semplice da realizzare ed estremamente versatile. Di facile esecuzione, i totani ripieni sono perfetti per il pranzo di tutti i giorni in famiglia…
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Tortano napoletano – ricetta della tradizione
Tortano napoletano Oggi prepariamo una ricetta tradizionale campana: il tortano napoletano. La ricetta del tortano napoletano, come ogni ricetta tipica, varia da famiglia in famiglia e per questo motivo esistono molteplici varianti. Il tortano napoletano è molto simile al casatiello, anzi, le due ricette sono pressoché identiche tranne che per l’utilizzo…
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Minestra di pasta e fagioli con le cozze
Minestra di pasta e fagioli con le cozze Ciao a tutti…oggi per pranzo ho rimesso in pentola la pasta e fagioli con le cozze. La ricetta l’ho postata nel mese di agosto scorso e da allora l’ho rifatta tante volte ma non ho mai pensato di rifare le foto, visto che…
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