Pasta alle zucchine con salsiccia e provola

Pasta alle zucchine con salsiccia e provola

La pasta alle zucchine è un primo piatto molto semplice, da preparare con ingredienti freschi e genuini: zucchine, salsiccia, pomodorini e provola. Basterà saltare le zucchine in padella insieme alla salsiccia e i pomodorini e poi aggiungere la pasta al dente. E’ proprio la sua semplicità a rendere questo primo... Continua »
Rotolini di zucchine con rucola e ricotta – ricetta light

Rotolini di zucchine con rucola e ricotta – ricetta light

Rotolini di zucchine con rucola e ricotta   Freschi e invitanti rotolini di zucchine da servire come antipasto finger food o come secondo piatto fresco e leggero. Ricetta veloce, fresca e light, per ottenere dei gustosi rotolini di zucchine basterà arrostire le zucchine in anticipo per poi racchiudere nelle morbide fettine una fresca crema di... Continua »
Zucchine al gratin con fiori e formaggio pecorino

Zucchine al gratin con fiori e formaggio pecorino

Zucchine al gratin con fiori di zucca perché grazie al loro sapore delicato è facile inventare piatti squisiti con quel tocco in più che fa la differenza…. Provate questa ricetta, un mix di sapori e profumo molto ben riuscito per un antipastino vegetariano di sicuro successo!    Zucchine al gratin con fiori e... Continua »
Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano

Pasta alla Nerano Buongiorno amici!! Oggi vi propongo un primo piatto tanto semplice e veloce da preparare quanto saporito e appagante, la pasta alla Nerano. Nerano è un bellissimo paesino che si affaccia sul mare della costiera sorrentina, questo è il piatto tipico della zona anche se l’originale non prevede la... Continua »
Muffin salati alle zucchine con sorpresa

Muffin salati alle zucchine con sorpresa

I muffin salati alle zucchine sono stuzzichini sfiziosi e originali, soffici tortini salati, da servire come antipasto o da preparare per un buffet, vedrete, saranno graditi da tutti, sono troppo buoni e poi si mangiano con le mani ma senza sporcarsi ! 😉 Si tratta della versione salata dei più... Continua »
Frittelle di patate e zucchine – ricetta gustosa

Frittelle di patate e zucchine – ricetta gustosa

   Frittelle di patate e zucchine Semplici da preparare, veloci e gustose, queste frittelle di patate e zucchine sono ottime come antipasto o come finger food per feste e buffet. Ho aromatizzato queste frittelle con della menta fresca, secondo me ci sta veramente bene, oltre al gusto dona anche freschezza, chi non... Continua »