Tortini di melanzane ∼ ricetta semplice

Tortini di melanzane ∼ ricetta semplice

Tortini di melanzane Tortini di melanzane che al loro interno racchiudono un cremoso di ricotta e provola filante, un connubio vincente che fa di questa preparazione una vera delizia. Tortini di melanzane con ricotta e provola filante da proporre come antipasto, secondo, contorno ma anche come piatto unico, magari servendo due... Continua »
Polpette al sugo con funghi galletti

Polpette al sugo con funghi galletti

Polpette al sugo con funghi galletti I galletti (Cantharellus cibarius) sono dei funghi molto ricercati, sono conosciuti come gallinaccio, cantarello, galluzzo, galluccio, gialletto, galitola, cresta di gallo, e nascono spontanei nei boschi di latifoglie e aghifoglie. Si presentano di colore rosso-arancio o di un giallo intenso tendente all’arancione con forma a imbuto... Continua »
Plumcake rustico alla zucca – ricetta semplice e veloce

Plumcake rustico alla zucca – ricetta semplice e veloce

Plumcake rustico alla zucca Bentrovati !! Dopo una breve pausa ritorno con una ricetta veramente speciale, lo sapete ormai che adoro i salati e di tutto quel che è rustico dico sempre che è buonissimo, ma mi dovete credere se vi dico che il plumcake rustico alla zucca è una squisitezza.... Continua »
Branzino o spigola acqua pazza – ricetta secondi di mare

Branzino o spigola acqua pazza – ricetta secondi di mare

 Branzino o spigola acqua pazza Il branzino o spigola all’acqua pazza è un classico secondo piatto di pesce dal gusto delicato e molto facile e veloce da preparare. Il pesce cotto all’acqua pazza è la ricetta ideale da servire anche nel periodo estivo, in quanto si presenta come un secondo piatto... Continua »
Frittata di verdure e formaggio ricetta semplice

Frittata di verdure e formaggio ricetta semplice

Frittata di verdure e formaggio Per un pranzo veloce e gustoso ecco la ricetta della frittata di verdure e formaggio, un ottimo secondo piatto vegetariano per chi ama queste verdure tanto versatili e sempre presenti in ogni cucina.   Frittata di verdure e formaggio ingredienti per 4 persone 8 uova 3 cucchiai di... Continua »