Biscotti di semola – ricetta rivisitata al profumo di limone
Questa è la ricetta dei biscotti di semola o ghoriba. Per chi non li conoscesse, i biscotti di semola o ghoriba sono dei biscotti marocchini che si preparano con semola di grano duro rimacinata e in rete ce ne sono varie versioni per questo ero indecisa su quale eseguire. Alla fine ho…
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