primi piatti di pasta Archives ~ Pagina 4 di 4 ~ Profumo di Glicine

Linguine alla nduja calabrese – ricetta primo piatto veloce

Linguine alla nduja calabrese,un primo piatto per gli amanti del piccante. La nduja calabrese è un salame morbido a base di carne di suino e salsa di peperoncino. In commercio lo si trova sia in budello che in barattoli di vetro. E’ molto piccante e vi consiglio di non esagerare,… Continua a leggere

Primi , Ricette napoletane

Pasta e fagioli con le cozze

Ho mangiato la pasta e fagioli con le cozze, per la prima volta il giorno del mio matrimonio…tanti ma tanti anni fa era di moda servire a fine pasto, un assaggio di questa minestra, tra l’altro molto molto piccante. Gli sposi stessi dovevano servirla…. lo sposo teneva il pentolone e… Continua a leggere

Frutta e verdura , Primi

Carbonara di zucchine – ricetta primo piatto veloce

La carbonara di zucchine è la versione rivisitata della classica pasta alla carbonara, piatto tipico laziale. Un primo piatto facile e veloce, da realizzare con pochi ingredienti. E’ possibile sostituire le zucchine con un altro tipo di ortaggio secondo i vostri gusti, con carciofi per esempio, pure viene una carbonara… Continua a leggere

Primi , Primi piatti di mare

Spaghetti al tonno -Ricetta facile e veloce

Gli spaghetti sono i protagonisti indiscussi della nostra tradizione culinaria, sono conosciuti in tutto il mondo e rappresentano la base di molte ricette: al pomodoro, alla carbonara, alla amatriciana, per non dimenticare tutte le ricette di pesce e crostacei. Oggi vi propongo la mia ricetta speciale di spaghetti al tonno,… Continua a leggere

Primi

Pasta al forno furba

Pasta in padella buona come quella al forno, una gustosa variante della pasta al forno, facile e veloce, perfetta quando fa caldo e non si ha nessuna voglia di accendere il forno ! Pasta al forno, si, ma furba ! Un procedimento semplice e veloce per gustare un primo piatto… Continua a leggere