Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi in bianco sono un primo piatto decisamente saporito: il gusto amarognolo del carciofo viene bilanciato dalla delicatezza della besciamella e dalla presenza di mozzarella filante e il risultato finale è una pietanza appetitosa che piacerà ai vostri cari, anche quelli più esigenti e dai gusti più... Continua »
Lasagne asparagi e piselli ∼  ricetta light

Lasagne asparagi e piselli ∼ ricetta light

Lasagne asparagi e piselli Oggi la cucina di Profumo di glicine consiglia lasagne asparagi e piselli. Da quando è iniziata la stagione degli asparagi andiamo spesso a cercarli nei boschi poco distanti dal mio paesello. Non ne troviamo a chili ma un bel mazzettino di asparagi selvatici a casa lo portiamo... Continua »
Paccheri ripieni ricotta e melanzane ∼ ricette della domenica

Paccheri ripieni ricotta e melanzane ∼ ricette della domenica

I paccheri ripieni ricotta e melanzane sono un primo piatto di pasta ripiena facile da realizzare. Questo delizioso formato di pasta, (che potrete sostituire eventualmente con altri formati (lumaconi, conchiglioni) si presta benissimo alla farcitura e alla cottura in forno. In questo caso sono stati farciti con ricotta e melanzane ma... Continua »
Crespelle ai funghi – ricetta passo passo

Crespelle ai funghi – ricetta passo passo

Crespelle ai funghi, una gustosa ricetta per un pranzo davvero speciale. Crespelle ai funghi per portare in tavola il favoloso gusto dei funghi, unito al gusto ricercato delle crespelle e alla golosa e cremosa besciamella, il tutto per un primo piatto gustoso e raffinato. Se le mie ricette ti piacciono e non... Continua »
Caccavella di Gragnano al forno con sorpresa

Caccavella di Gragnano al forno con sorpresa

Caccavella di Gragnano al forno con sorpresa, un primo piatto di pasta per la domenica o per le grandi occasioni. Preparate queste caccavelle ripiene e i vostri ospiti resteranno a bocca aperta !! Primo per la bontà del piatto, secondo per la forma originale della pasta e ultimo per la sorpresa del ripieno.... Continua »
Crespelle di zucchine in crema di philadelphia

Crespelle di zucchine in crema di philadelphia

Buongiorno caro lettore, benvenuto nel mio bloghino!!Oggi ti presento la ricetta delle crespelle di zucchine in crema di philadelphia. Lo so… starai pensando: un’altra ricetta con le zucchine? Si hai ragione…me lo dicono anche i miei ragazzi…pazienza!!! Quest’anno le zucchine dell’orto di mamma si sono sbizzarrite e quindi le faccio in tutte... Continua »