Minestra di verdure e spaghetti spezzettati
Oggi, con questa minestra di verdure e spaghetti spezzettati vorrei parlarvi di una pasta speciale, specialissima, la pasta FiberPasta Ecco di seguito le proprietà nutrizionali di FiberPasta: 15 % di fibra ( oltre il doppio dell’integrale) Basso indice glicemico(IG = 23) Basso contenuto calorico (kcal 283 per 100 g )…
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Treccia ai peperoni del mio giardino – ricetta semplice
Buongiorno e ben trovai ! Prima di passare alla ricetta della treccia ai peperoni, vorrei presentarvi i protagonisti: i peperoni che ho raccolto nel mio giardino, tra piante grasse e gerani ! Si avete capito bene…Sono nati tra i fiori e senza cure, cioè senza ombra di concimi e antiparassitari, solo con acqua,…
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Pollo con patate allo zafferano
Il pollo con patate al forno è un classico senza tempo, uno di quei secondi piatti che non stancano mai. Un piatto particolarmente gradito ai bambini, il pollo con patate è l’ideale per far mangiare la carne in modo sano, senza l’aggiunta di grassi, e per rendergliela più appetibile aggiungiamo…
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Gnocchi cremosi ai porcini
Si dice giovedì gnocchi ma penso che un buon piatto di gnocchi sia gradito tutti i giorni della settimana...oggi vi presento la ricetta degli gnocchi cremosi ai porcini, li ho conditi con un buonissimo sugo ai porcini. I primi porcini della stagione, con queste temperature africane se ne trovano pochi…
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