Pasta brisée senza burro ∼ ricetta light

Pasta brisée senza burro ∼ ricetta light

Oggi prepariamo la pasta brisèe light, nella versione originale la pasta brisèe è una famosa base per la preparazione di salatini, antipasti e torte salate e prevede di lavorare farina, burro e acqua ghiacciata, fino ad ottenere una pallina liscia ed elastica. Oggi modifichiamo questa ricetta e riduciamo drasticamente le... Continua »