Tortini di pasta e melanzane – ricetta primo piatto

Tortini di pasta e melanzane – ricetta primo piatto

Tortini di pasta e melanzane Oggi vi propongo una pietanza di sicuro effetto sia alla vista che al palato. Si tratta di tortini preparati con fette di melanzane, le quali racchiudono al loro interno una gustosissima pasta condita con pomodoro fresco e basilico, dadini di melanzane fritte, salsiccia e ricotta.... Continua »
Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane – ricette della domenica

Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane – ricette della domenica

Lumaconi ripieni con ricotta e melanzane, un piatto sostanzioso da preparare per i giorni di festa e in occasioni importanti. Per il ripieno dei lumaconi scegliamo ingredienti di qualità per avere un risultato eccellente, a cominciare dai lumaconi stessi, preferiamo la pasta trafilata al bronzo, poi scegliamo una buona ricotta... Continua »
Caccavella di Gragnano al forno con sorpresa

Caccavella di Gragnano al forno con sorpresa

Caccavella di Gragnano al forno con sorpresa, un primo piatto di pasta per la domenica o per le grandi occasioni. Preparate queste caccavelle ripiene e i vostri ospiti resteranno a bocca aperta !! Primo per la bontà del piatto, secondo per la forma originale della pasta e ultimo per la sorpresa del ripieno.... Continua »