pancetta Archives ~ Pagina 2 di 3 ~ Profumo di Glicine

Polpettone di tacchino

Polpettone di Tacchino Oggi vi presento la ricetta del polpettone di tacchino, una variante in cui il polpettone viene avvolto nella pancetta e il suo interno arricchito con salsiccia e scamorza. L’aggiunta della scamorza rende il polpettone morbido morbido e quindi può essere consumato anche freddo. Direi che in questo periodo in vista di… Continua a leggere

Primi

Calamarata con piselli e funghi pioppini ricetta semplice

Buongiorno a tutti !! Oggi un primo piatto di pasta con un sugo semplice e veloce per chi non ha tanto tempo per stare ai fornelli ma vuole lo stesso gustare e perché no offrire agli ospiti un buon piatto di pasta. La calamarata con piselli e funghi pioppini è una ricetta… Continua a leggere

Piatti unici , Secondi

Piselli e uova – ricetta economica

Oggi ho preparato piselli e uova, un piatto semplicissimo e veloce. Ideale come secondo o per risolvere la cena, questo piatto si può preparare tutto l’anno ma ve lo consiglio in questo periodo, con i pisellini freschi…sarà tutta un’altra cosa !! Provare per credere !! [banner] Piselli e uova Ingredienti… Continua a leggere

Ricette con piselli , Secondi , Secondi di carne

Tacchino con piselli – ricetta semplice

Tacchino con piselli Oggi vi propongo la ricetta di uno spezzatino di tacchino in umido con piselli, squisito secondo di carne ma se accompagnato con un semplice riso pilaf o bianco può trasformarsi in un appetitoso piatto unico. Per questo piatto se cucinato in altri periodi, vanno bene anche quelli surgelati… Continua a leggere

Primi , Ricette con i funghi

Pasta cremosa ai funghi – ricetta facile e veloce

Pasta cremosa ai funghi Un primo veloce ed appetitoso per il pranzo della Domenica? Ecco per voi la pasta cremosa ai funghi, un primo piatto che si prepara in pochissimo tempo ma molto gustoso nella sua semplicità. Oggi ho calato le penne rigate ma la riuscita della preparazione sarà comunque… Continua a leggere

Secondi , Secondi di carne

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora Il pollo alla cacciatora, diffusissimo in molte regioni italiane, secondo detti popolari, trae origine dalle battute di caccia, infruttuose, che terminavano nelle osterie di campagna, dove i cacciatori, in mancanza di selvaggina, si sedevano a tavola davanti a del buon vino e a questo saporito pollo alla… Continua a leggere