Paccheri al sugo di anatra

Paccheri al sugo di anatra

Paccheri al sugo di anatra Buongiorno a tutti ! Oggi vi presento la ricetta per preparare i paccheri al sugo di anatra. Quando si acquista, l’anatra di solito è già spiumata,  in caso contrario bisognerà procedere a privare l’anatra delle piume e delle penne (immergendola in acqua ben calda ma non bollente dopo morta e procedendo… Continua a leggere