Pastiera di maccheroni ricetta della tradizione pasquale campana
Pastiera di maccheroni Ciao a tutti, oggi parliamo di un classico primo piatto che per Pasqua si prepara in Campania. Ci sono due versioni, la pastiera di maccheroni semplice e quella con il così detto “pittolo” che altro non è che un involucro di pasta frolla in cui viene racchiusa…
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Frittata di pasta – ricetta del riciclo
Quanti ricordi !! Può una frittata di pasta suscitare ricordi ? Quando si tratta del piacere di mangiare inteso come “l’atto di portare alla bocca, anche con una ricetta semplice ma buonissima, allora sì che può !! 😉 Mi ricordo le frittate di pasta che faceva mia mamma quando ero ragazzina…
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