Focaccia soffice senza impasto

Focaccia soffice senza impasto

Focaccia soffice senza impasto Base per focaccia soffice senza impasto e con una lunga lievitazione. Una base per preparare pizze e focacce sofficissime con un impasto molto idratato, a cui si aggiunge pochissimo lievito ed è per questo che ha bisogno di tempi lunghi per la lievitazione. Questo impasto richiede... Continua »
Focaccia barese – ricetta

Focaccia barese – ricetta

Focaccia barese – Focaccia sofficissima – Focaccia con patate – Focaccia pugliese Adoro la focaccia barese, trovo che sia una delle cose più buone al mondo, mi piace quella alta e soffice ma non rifiuto quella sottile e croccante, con le patate, senza patate, praticamente la adoro in tutte le... Continua »
Focaccia con patate e cipollotti ~ ricetta con lievito madre

Focaccia con patate e cipollotti ~ ricetta con lievito madre

Focaccia con patate e cipollotti Focaccia – Focaccia soffice – Focaccia ligure – Focaccia con patate – Focaccia con lievito madre La semplicità di una pasta ben lievitata e poche regole da seguire, vediamo come preparare una soffice e saporita focaccia ideale da preparare in anticipo perché oltre che buona... Continua »
Focaccia tramezzino al tonno

Focaccia tramezzino al tonno

Focaccia tramezzino al tonno. Ma ci mettiamo anche cipolline, insalata e qualche sott’olio. Che ne dite, vi piace l’idea?  A me tantissimo e poi  a quest’ora ci sta proprio bene ! Quindi andiamo a vedere tutti i passaggi e gli ingredienti che occorrono per preparare la buonissima focaccia tramezzino al... Continua »