Straccetti di tacchino alle mandorle in nido di fagiolini

Straccetti di tacchino alle mandorle in nido di fagiolini

Oggi per pranzo straccetti di tacchino alle mandorle in nido di fagiolini. Ormai chi frequenta questo blog avrà notato che preferisco le carni bianche a quelle rosse e la carne di tacchino è quella che cucino più spesso. Da qui l’esigenza di variare il gusto e il metodo di cottura. La preparazione... Continua »
Sbrisolona alle nocciole e nutella

Sbrisolona alle nocciole e nutella

Sbrisolona alle nocciole e nutella Dopo la sbrisolona con sorpresa ecco la sbrisolona alle nocciole e nutella La sbrisolona alle nocciole e nutella è una delle varianti più apprezzate della classica sbrisolona. Un dolce goloso, con un involucro croccante ed un ripieno morbido a tratti scrocchiarello. Non mi dilungo, dovete provarla assolutamente... Continua »
Torta di mele con crema alla lavanda ricetta semplice

Torta di mele con crema alla lavanda ricetta semplice

Torta di mele, un dolce classico della cucina italiana. Questa ricetta della torta di mele con crema alla lavanda è una versione un tantino particolare, presentata dalla brava e simpatica Palma D’onofrio, alla prova del cuoco di qualche anno fa.  Buonissima ! Incuriosita la provai subito, diminuendo la quantità di zucchero e cambiando... Continua »