Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta       Un dolce amatissimo dai romani, che per poterne gustare una fetta sono soliti fare una passeggiata in centro, fino ad arrivare nel cuore della città: il Portico d’Ottavia, la Piazza con il suo forno. Tra questi buongustai c’è anche un intruso napoletano... Continua »
Crostata di fragole e ricotta

Crostata di fragole e ricotta

La crostata di fragole e ricotta è stata preparata con una base di pasta frolla aromatizzata al limone e farcita con una golosa crema di ricotta profumata con liquore fragolino, per terminare con succose fragole fresche. Sorprendete i vostri amici con la crostata di fragole e ricotta per un fine... Continua »
Crostata sfogliatella frolla napoletana – ricetta dolce

Crostata sfogliatella frolla napoletana – ricetta dolce

Crostata sfogliatella frolla napoletana Questa volta, come consigliatomi dalla consuocera, invece di preparare le classiche sfogliatelle napoletane nella classica forma ho preparato la sfogliatella frolla in versione crostata. (Per la ricetta originale delle sfogliatelle frolle napoletane che prevede la frolla senza uova andate qui) In questo caso per essere più sicura che non... Continua »
Crostata stragolosa con nutella e banana

Crostata stragolosa con nutella e banana

La crostata stragolosa con nutella e banana è senz’altro un dolce ideale per la prima colazione e la merenda dei bambini, accompagnata ad un bicchiere di latte, succo di frutta o da una fresca spremuta di arancia. Ma con un cucchiaio di crema chantilly o semplice panna montata la nostra crostata si... Continua »