Anatra alla cacciatora
Anatra alla cacciatora L’anatra ha delle carni molto pregiate dal colore rosso con una modesta presenza di grasso. Le carni dell’anatra si prestano a diverse ricette, dal semplice arrosto d’anatra fino alla più sofisticata anatra all’arancia. Invece noi oggi prepariamo l’anatra con una ricetta più rustica ma tanto tanto appetitosa,…
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