Calamarata ai moscardini
Calamarata ai moscardini con olive taggiasche e capperi di Pantelleria, un mix di profumi e sapori terra e mare. Era mare e monti ?? Va bè… è uguale. Quando preparo i moscardini per pranzo metto sempre un po’ di pomodoro in più e con l’intingolo ci condisco la pasta.…
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