burro Archives ~ Pagina 3 di 5 ~ Profumo di Glicine

Crostata di fichi con crema al cioccolato

Crostata di fichi con crema al cioccolato La crostata con i fichi con crema al cioccolato è un dolce rustico ma goloso, preparato con una base di pasta frolla ripiena di crema pasticcera al cacao e fichi freschi. La crostata di fichi può essere preparata in due modi: si può… Continua a leggere

Antipasti , Rustici , Secondi

Sformato di patate

Ben trovati cari lettori di profumo di glicine 😉 Oggi vi presento lo sformato di patate che ho preparato ieri sera per cena. Lo sformato di patate è una variante del classico gateau, in napoletano ” o gattò e patan, più o meno gli ingredienti sono quelli, forse in questa ricetta… Continua a leggere

Dolci , Dolci con la frutta , Dolci da colazione , Torte

Torta cacao e cocco

Era da molto che avevo voglia di preparare una torta cacao e cocco e ieri mi si è presentata l’occasione. Dovevo preparare un dolce perché oggi è l’onomastico della mia mammina ma visto che sono infortunata avevo bisogno di una ricetta semplice, di un dolce che si potesse fare con una mano soltanto.… Continua a leggere

Dolci , Dolci al cucchiaio , Dolci con la frutta

New York cheesecake alle ciliegie – Più buona dell’originale

Come già anticipato nel titolo il mio New York cheesecake alle ciliegie è una versione rivisitata, resa ancora più golosa e deliziosa del tradizionale cheesecake americano preparato con il gustoso formaggio Philadelphia. Continua a leggere

Biscotti e piccola pasticceria , Dolci , Ricette napoletane

Biscotti di Pasqua e tanti auguri – ricette della nonna

Biscotti di Pasqua Dolcissimi Auguri di Buona Pasqua a tutti !! Oggi vi lascio la ricetta dei biscotti di Pasqua, come li chiamiamo noi da sempre. Anche questa è una ricetta della tradizione e si prepara nei giorni che precedono la Pasqua. I biscotti di Pasqua sono buonissimi sia che… Continua a leggere

Ricette base dolci

Pasta frolla ricetta base

La mia amica Anna mi ha giustamente fatto notare che in questo mio splendido e meraviglioso blogghino (lo dice lei !!! :D) non c’è nemmeno una ricetta base. E allora rimediamo subito iniziando da una ricetta molto importante per chi vuole avvicinarsi al mondo delle crostate e biscotti, naturalmente parlo… Continua a leggere