Involtini di peperoni farciti

Involtini di peperoni farciti

Involtini di peperoni farciti Prepariamo dei buonissimi involtini di peperoni farciti da servire come contorno, antipasto o secondo…. Involtini di peperoni freschi, sfiziosi e stuzzicanti, un’idea veloce e simpatica da preparare anche in anticipo. E per chi afferma che i peperoni siano difficili da digerire, diciamo non in questo caso… Continua a leggere
Insalata di orzo con zucchine e salmone

Insalata di orzo con zucchine e salmone

Le buonissime zucchine di stagione sono ancora una volta protagoniste in questa insalata di orzo perlato, a cui però aggiungiamo pezzetti di salmone affumicato per rendere il piatto più completo. In questo modo potremo servire la nostra insalata di orzo perlato anche come piatto unico. Preparate l’insalata di orzo perlato… Continua a leggere
Riso Venere salmone e zucchine – Piatti freddi

Riso Venere salmone e zucchine – Piatti freddi

Riso Venere salmone e zucchine Se cercate un piatto fresco estivo un po’ diverso dal solito e che in tavola si presenti in modo scenografico, puntate su un’insalata di riso Venere salmone e zucchine. Nell’antica Cina veniva cucinato esclusivamente per l’Imperatore e la sua corte, perché qualità di riso difficile… Continua a leggere
Lasagne asparagi e piselli ∼  ricetta light

Lasagne asparagi e piselli ∼ ricetta light

Lasagne asparagi e piselli Oggi la cucina di Profumo di glicine consiglia lasagne asparagi e piselli. Da quando è iniziata la stagione degli asparagi andiamo spesso a cercarli nei boschi poco distanti dal mio paesello. Non ne troviamo a chili ma un bel mazzettino di asparagi selvatici a casa lo portiamo… Continua a leggere
Polpette di ricotta al sugo – ricetta vegetariana

Polpette di ricotta al sugo – ricetta vegetariana

Polpette di ricotta al sugo Le polpette di ricotta al sugo sono una gustosa alternativa alle classiche polpette di carne anche per chi preferisce seguire uno stile di vita vegetariano. Le polpette di ricotta potete servirle come antipasto, oppure aumentando le dosi come secondo piatto. Comunque desideriate servirle, questa è una… Continua a leggere