Gnocchi di zucca ai funghi porcini

Gnocchi di zucca ai funghi porcini

Gnocchi di zucca ai funghi porcini Un classico della cucina autunnale è rappresentato dai primi piatti conditi con sughi ai funghi porcini. Quello che vi consiglio oggi è particolarmente semplice e veloce da preparare, occorre però fare attenzione ad alcuni passi fondamentali per esaltare al massimo il gusto del fungo... Continua »
Gnocchi di zucca e patate

Gnocchi di zucca e patate

La zucca è un ortaggio che si presta benissimo a molte preparazioni culinarie. Tante infatti sono le ricette nelle quali la zucca è protagonista, sia dolci che salate, oggi prepariamo dei buonissimi gnocchi con la zucca e le  patate. Prova anche : Gnocchi alla sorrentina Gnocchi all’acqua cotta con provola... Continua »
Torta di zucca con nocciole e cioccolato

Torta di zucca con nocciole e cioccolato

Torta di zucca con nocciole e cioccolato La torta di zucca con nocciole e cioccolato è un dolce goloso e genuino ottimo da gustare a colazione oppure come merenda per i vostri bambini. In questa torta buonissima non c’è burro quindi risulta anche abbastanza leggera e la presenza della zucca la... Continua »
Lasagna bianca con zucca e funghi chiodini

Lasagna bianca con zucca e funghi chiodini

La lasagna bianca con zucca e funghi chiodini è un primo piatto che potremmo considerare un incrocio tra la lasagna bianca con besciamella, zucca e funghi pubblicata (qui) e quella con la zucca cremosa che potete leggere (qui). La lasagna bianca con zucca e funghi chiodini arricchita dall’aggiunta del prosciutto... Continua »
Lasagne zucca e funghi – ricetta pasta al forno

Lasagne zucca e funghi – ricetta pasta al forno

Lasagne zucca e funghi Ho aperto l’ultima zucca e potevo non preparare una bella teglia di lasagne zucca e funghi? 😉 Le lasagne zucca e funghi sono una pietanza ricca e appetitosa, un’alternativa alle lasagne classiche preparate con ragù di carne. Le lasagne zucca e funghi si preparano con un... Continua »
Pasta patate zucca e speck

Pasta patate zucca e speck

Pasta patate zucca e speck Quanto è buona la pasta e patate? Ma arricchita con zucca, dadini di speck e scamorza affumicata, diventa veramente un piatto succulento ! La pasta patate zucca e speck è un primo piatto davvero ricchissimo di gusto, ma anche molto veloce da preparare; perfetto, quindi,... Continua »