Margherite di zucca e patate al sugo di funghi porcini
Oggi margherite di zucca e patate al sugo di funghi porcini. So già quello che stai pensando: "no, no troppo complicato, non fa per me", ebbene, ti farò ricredere. Certo, fare i ravioli in casa potrebbe spaventare, a partire dalla preparazione della sfoglia che deve essere liscia e setosa e…
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Fusilli di pasta fresca con zucca e salsiccia
Oggi voglio stupirvi con la semplicità ! ;) Vi lascio la ricetta dei fusilli con zucca e salsiccia, un primo piatto semplicissimo da realizzare ma di certo stupirà tutti per la sua bontà.
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Gnocchi di zucca ai funghi porcini
Gnocchi di zucca ai funghi porcini Un classico della cucina autunnale è rappresentato dai primi piatti conditi con sughi ai funghi porcini. Quello che vi consiglio oggi è particolarmente semplice e veloce da preparare, occorre però fare attenzione ad alcuni passi fondamentali per esaltare al massimo il gusto del fungo…
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Gnocchi di zucca e patate
La zucca è un ortaggio che si presta benissimo a molte preparazioni culinarie. Tante infatti sono le ricette nelle quali la zucca è protagonista, sia dolci che salate, oggi prepariamo dei buonissimi gnocchi con la zucca e le patate. Prova anche : Gnocchi alla sorrentina Gnocchi all’acqua cotta con provola…
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Torta di zucca con nocciole e cioccolato
Torta di zucca con nocciole e cioccolato La torta di zucca con nocciole e cioccolato è un dolce goloso e genuino ottimo da gustare a colazione oppure come merenda per i vostri bambini. In questa torta buonissima non c’è burro quindi risulta anche abbastanza leggera e la presenza della zucca la…
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Lasagna bianca con zucca e funghi chiodini
La lasagna bianca con zucca e funghi chiodini è un primo piatto che potremmo considerare un incrocio tra la lasagna bianca con besciamella, zucca e funghi pubblicata (qui) e quella con la zucca cremosa che potete leggere (qui). La lasagna bianca con zucca e funghi chiodini arricchita dall’aggiunta del prosciutto…
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