Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta

Crostata di visciole e ricotta       Un dolce amatissimo dai romani, che per poterne gustare una fetta sono soliti fare una passeggiata in centro, fino ad arrivare nel cuore della città: il Portico d’Ottavia, la Piazza con il suo forno. Tra questi buongustai c’è anche un intruso napoletano... Continua »
Torta di ricotta amaretti e cioccolato

Torta di ricotta amaretti e cioccolato

La torta di ricotta amaretti e cioccolato è un dolce goloso preparato con pochi e semplici ingredienti, il gusto è delicato ma molto aromatico grazie al profumo degli amaretti che caratterizza questo dolce. Una ricetta tradizionale di cui esistono numerose varianti: quella che vi propongo oggi prevede l’utilizzo del lievito... Continua »
Crostata di fichi e noci – ricetta dolce facile

Crostata di fichi e noci – ricetta dolce facile

Crostata di fichi e noci – Dolce golosissimo facile e veloce La crostata con fichi e noci è un dolce rustico tipicamente autunnale: cosa c’è infatti di più autunnale dei fichi e delle noci? Si tratta inoltre di un’accoppiata nutriente e molto golosa: se avete intenzione di fare un peccato... Continua »
Sbriciolata alle mele

Sbriciolata alle mele

Sbriciolata alle mele La sbriciolata alle mele ricorda molto la famosissima Torta sbrisolona, tipica della città di Mantova, molto famosa ed apprezzata a casa nostra anche nelle versioni rivisitate che potete leggere cliccando → qui e qui. Quella di oggi, invece è una variante, anche questa buonissima, dal ripieno morbido e goloso... Continua »
Crostata morbida con crema e fragoline di bosco

Crostata morbida con crema e fragoline di bosco

La crostata morbida con crema e fragoline di bosco è un dolce semplice, fresco e profumato. Mi rendo conto che forse in questo periodo non sarà tanto facile trovare fragoline di bosco fresche ma potete scegliere anche quelle surgelate, oppure decorare la crostata seguendo la stagionalità dei frutti in modo... Continua »
Torta di ciliegie

Torta di ciliegie

Torta di ciliegie La torta di ciliegie è un dolce fresco e delicato che in questo periodo, si può preparare con le ciliegie fresche che sono di stagione, fuori stagione invece al posto delle ciliegie si può usare la confettura, sarà comunque un successo. Questa volta al posto della classica... Continua »