Fiore di sfoglia alla Nutella

FIORE DI SFOGLIA ALLA NUTELLA

Armatevi di pazienza , volontà e un bicchiere e il gioco sarà fatto.

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INGREDIENTI :

  • 3 paste sfoglie circolari
  • barattolo di nutella da 300 g
  • bianco d’uovo

PROCEDIMENTO :

  1. Procedere stendendo la prima pasta sfoglia
  2. Spalmare la nutella su questo strato
  3. aggiungere sopra il secondo strato di pasta sfoglia e spalmarvi anche qui la nutella
  4. Aggiungere il terzo e porre un bicchiere al centro e iniziare a dividere in 4 parti, poi in 8  e poi in 16
  5. rigirare ogni parte su sè stessa attorcigliandola  una in senso orario una antiorario,e alla fine unire le estremità vicine
  6. Spennellare con del bianco d’uovo la superficie
  7. infornare a 180 gradi per 30 minuti

Vi allego un video trovato su internet che mostra come si fa così vi tornerà più facile. Sottolineo che nel video non unisce le estremità come ho fatto io.

Buona visione 🙂

ELY

Pubblicato da dolcegiuridica

Food blogger sulla piattaforma di Giallo Zafferano, conosciuta con il nome di Dolcegiuridica, Elisabetta condivide sul suo blog foto e video delle ricette create con i prodotti a chilometro zero del proprio orto, puntando sulla stagionalità e sulla qualità. Unendo la passione per la cucina a quella dei viaggi, è andata alla scoperta delle eccellenze gastronomiche del nostro Paese e delle aziende che le producono, trasformandole in deliziose ricette.