Ingredienti:
- 150 gr di spaghetti integrali Pasta Toscana
- 15 pomodori ciliegino
- olive nere
- alici sott’olio
- sale
- olio
Procedimento:
Portare ad ebollizione una pentola d’acqua salata per la pasta.
Tagliare i pomodorini in piccoli pezzi, fare lo stesso con le alici.
In una padella mettere a cuocere pomodorini ed alici con un filo d’olio, aggiungere anche le olive snocciolate mescolando di tanto in tanto per circa 7-8 minuti.
Cuocere la pasta e scolarla al dente.
Aggiungere la pasta al condimento e saltarla in padella per qualche minuto.
Impiattare gli spaghetti alla san giuannin e mangiarli caldi.
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