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Cucinare è passione

Tag: latte

Crema pasticcera allo zenzero

Crema pasticcera allo zenzero

Crema pasticcera aromatizzata……Per quanto riguarda la quantità di zenzero può variare asseconda dei gusti, se vi piace un gusto forte e deciso potete aumentare la dose, se preferite un gusto leggere diminuite la dose. Io uso quello fresco.

Torta di frutta fresca

Torta di frutta fresca

Torta alla frutta senza glutine, latte, lievito!! Un dolce fresco, con tanta frutta di stagione è l’ ideale per una fresca merenda o un dolce da portata!

ANGURIA OGM

ANGURIA OGM

Per una buona colazione solitamente preparo il pane al latte e yogurt, leggermente dolce, e senza uova ottimo da farcire con la nocciolata, le marmellate, ma è anche ottimo da mangiare anche senza farcitura. Per questo vi propongo l’ anguria ogm!!!

PAN DI SPAGNA CON CREMA DI LATTE

PAN DI SPAGNA CON CREMA DI LATTE

Oggi vi propongo un Pan di Spagna con crema di latte e fragole adatta per i bambini ma anche per i grandi!!! Una torta fresca adatta per i compleanni, e per qualsiasi festa. Pan di spagna senza lievito!

Gnocchi al burro

Gnocchi al burro

ll pane diviso con chi ha fame è anche simbolo di giustizia, di fratellanza, di solidarietà. Per questo la campagna IL PANE NON SI BUTTA, ideata e promossa dal presidente dell’associazione Fiumara d’Arte Antonio Presti, evoca il rispetto e la difesa di valori fondamentali della […]

Savoiardo in crema senza latte, lievito, nichel

Savoiardo in crema senza latte, lievito, nichel

Savoiardo in crema, un dolce light, senza latte, lievito e nichel, facile da preparare e unico

Girella Alla cannella senza uova

Girella Alla cannella senza uova

Per una buona colazione, merenda, dopo cena, gustatevi le girelle alla cannella, morbide e senza uova!!!

Il pan di spagna senza lievito e latte

Il pan di spagna senza lievito e latte

Pan di spagna ai frutti di bosco senza lievito e latte!! leggera per ogni occasione!!!

Frittelle senza lievito e uova

Frittelle senza lievito e uova

Per chi è allergico al lievito e/o alle uova le frittelle sono proibite, ma in questo periodo è una vera tortura specialmente per i golosi come me. Ma niente paura ora vi darò la mia ricetta di frittelle senza uova senza lievito morbidissime e buonissime

fette biscottate con orzo e lievito madre

fette biscottate con orzo e lievito madre

  Storia e origine delle fette biscottate Le fette biscottate sono state inventate dalla comunità mennonita prussiana durante l’Ottocento. Quella mennonita è una delle comunità cristiane più chiuse al mondo e professa un ritorno alle origini basando la vita su povertà e carità. L’idea di […]