La bomba di riso vegetariana una vera bomba di bontà! In una padella ho cotto un peperone, una zucchina, 1/4 di cipolla, 1 carota, 2 coste di sedano, e 200 ml di passata di pomodoro!!! Ho cotto del riso lessato circa 600 gr, e l’ […]

Ma che combinazione fantastica Cocco e cioccolato!!!

Per i miei amici celiaci: usare solo ingredienti senza glutine!!!

Questo dolce nasce dal desiderio di mangiare merendine sane e genuine, assomigliano molto a ciò che troviamo in commercio a queste sono meglio!!!!

In una ciotola ho mescolato 250 gr di farina di cocco con 80 gr di zucchero a velo……..