Fresche ricette di Primavera tutte da provare riunite in questo spazio per voi, per aiutare chi mi segue nella scelta di rapidi e saporiti menù primaverili. In questa stagione, si sa, con il risveglio della natura e il cambio repentino di temperature a cui ci stiamo abituando, anche il fisico ha bisogno di cibi freschi, gustosi e possibilmente digeribili. Tenendo conto della frutta e verdura del periodo, ho pensato a queste fresche ricette di Primavera facili da provare. Sei pronto/a?
Antipasti stuzzicanti
Involtini di Primavera
I miei involtini di primavera ispirati ai “cugini” della cucina orientale ci forniscono un gustoso assaggio di questa fondendosi perfettamente…
ContinuaInvoltini di bresaola con polenta
Gli involtini di bresaola con polenta sono un secondo piatto facile e veloce utilizzabile anche come perfetto antipasto quando serve….
ContinuaFiori di zucchina ripieni di mozzarella filante
Fragranti fiori di zucchina ripieni di mozzarella filante, una ricetta rapida da servire anche come antipasto o durante cene fredde…
ContinuaAnelli di zucchine ripiene.
Eccovi un modo particolare per presentare in tavola un cibo semplicissimo e buono: sono anelli di zucchine ripieni, ma sembrano…
ContinuaPasta… in verde
Tortiglioni in verde.
I tortiglioni in verde sono un primo piatto leggero, gustoso ed economico per risparmiare senza rinunciare a importanti elementi nutritivi…
ContinuaTortiglioni con pisellini primavera.
I tortiglioni con pisellini primavera sono un piatto di pasta leggero e gustoso, che ci ricorda il colore del bosco…
ContinuaGnocchi di polenta e spinaci.
deliziosi colorati buonissimi gnocchi di polenta e spinaci adatti anche a celiaci e vegani, facili e veloci da preparare per…
ContinuaGnocchi salsiccia e piselli, ricetta gustosa.
Gli gnocchi salsiccia e piselli, sono un primo piatto sostanzioso adatto anche come piatto unico, da preparare per le feste…
ContinuaSpaghettini alle olive.
Saporiti spaghettini alle olive, profumati con i caldi aromi del Mediterraneo, per rivivere, anche a tavola, i ricordi di un’estate…
ContinuaPasta con platessa e olive.
La pasta con platessa e olive è pensata apposta per il pranzo di chi non ha mai tempo. Gustosa, facile…
ContinuaVellutata di piselli e carote, ricetta gustosa.
Una vellutata di piselli e carote, profumatissima e croccante, che nasconde un segreto. Curiosoni! Tanto lo so che non resisterete……
ContinuaRisotto con fave, ricetta vegetariana.
Un risotto con fave e verdurine di stagione, digeribile e saporito. Un perfetto piatto unico che si presta ad essere…
ContinuaZuppe e vellutate di stagione
Zuppa di fave al pomodoro
Questa gustosa e nutriente zuppa di fave al pomodoro è ispirata al tradizione maccu di favi siciliano. Se è altrettanto…
ContinuaZuppa di orzo perlato e patate.
Una delicata ed appagante zuppa di orzo perlato e patate da gustare anche senza pasta, come piatto unico o primo…
ContinuaZuppa di cannellini con radicchio e formaggio
La Zuppa di cannellini con radicchio e formaggio, è una rustica bontà fatta apposta per stuzzicare i palati più raffinati
ContinuaVellutata di verdure con quadrucci, ricetta gustosa.
La vellutata di verdure con quadrucci di pasta all’uovo fatti in casa, con i suoi caldi colori autunnali è perfetta…
ContinuaSecondi e contorni facilissimi
Frittata di patate, ricetta rapida.
La ricetta di una classica fragrante frittata di patate rustica, per una cena veloce o un picnic fuori porta.
ContinuaOmelette alle verdure
L’omelette alle verdure è un secondo facile e veloce nel quale il sapore dell’uovo è arricchito con la fresca naturalità…
ContinuaFrittelle zucchine quinoa e formaggio
Le frittelle zucchine quinoa e formaggio facili veloci e nutrienti, ottime da fare per uno stuzzichino appetitoso e buono che…
ContinuaPanzerotti al ragù di soia e mozzarella
I Panzerotti al ragù di soia e mozzarella sono pieni di gusto in modo leggero e sano. Perfetti anche per…
ContinuaSpigola con patate al cartoccio
La spigola con patate al cartoccio è un secondo leggero e facile da preparare che accontenta sempre tutti in famiglia….
ContinuaInsalata di pollo e fagiolini.
L’insalata di pollo e fagiolini è un piatto unico equilibrato, o un contorno leggero per ogni memento dell’anno.
ContinuaFormaggio primo sale panato
Il formaggio al primo sale panato è un secondo molto gustoso davvero facile e veloce da preparare fritto o al…
ContinuaCome cucinare gli agretti
Vediamo insieme come cucinare gli agretti? Si fa in modo facile e veloce in 10 minuti e, con un pò…
ContinuaInsalata di ceci carote e cereali.
Eccovi una ricetta facile e veloce: una fresca, leggera e gustosa insalata di ceci e cereali. Ne farete un contorno…
ContinuaMisticanza con tofu alle fragole: l’insalata laziale
La Misticanza con tofu alle fragole è la versione moderna della ricetta tradizionale laziale in un mix profumato di frutta…
ContinuaRavanelli e mele renette in insalata.
Una fresca insalatina primaverile, bella da vedere e buona da mangiare che è pronta in 10 minuti.
ContinuaPollo e patate al curry
Il pollo e patate al curry è uno stuzzicante secondo piatto facile e veloce da preparare senza troppa fatica. E…
ContinuaCarote alla cannella
Un pizzico di fantasia, qualche spezia a sorpresa e delle semplicissime e fresche verdure dell’orto: questa la ricetta per le…
ContinuaCordon bleu di melanzane
Cordon bleu di melanzane ? Provate questi buonissimi e dal gusto incredibilmente delicato e buono da cuocere fritti o al…
ContinuaFrutta golosa <3
Mele alla cannella: ricetta leggera.
Le mele alla cannella, sono un ottimo modo per proporre qualcosa di dolce a fine pasto, mangiando la frutta in…
ContinuaSpeciale frullati: alla banana.
Un genuino frullato alla banana: in versione dietetica, per dare un occhio alla prova costume; o in versione “intensa” per…
ContinuaCoppe di fragole alla menta.
Le coppe di fragole alla menta sono un semplice e colorato dessert da preparare in pochi minuti per una divertente…
ContinuaCoppa di zabaione con mirtilli neri.
La coppa di zabaione con mirtilli neri è un dessert facile fresco e fruttato, dal gusto corposo perfetto per le…
ContinuaSotto la panna c’è di più 🙂
Torta primavera, un’armonia di gusti dolci e freschi
Deliziamoci con la torta Primavera dove il sentore delle mandorle si mescola al gustoso aroma del pistacchio nostrano per festeggiare…
ContinuaTorta kiwi e crema diplomatica
La fresca e intensa armonia della natura di Primavera prende vita in questa dolce torta kiwi e crema diplomatica dal…
ContinuaTorta fredda alle fragole
Soddisfiamo la voglia di dolce e di fresco che ci prende quando fa così caldo! La mia torta fredda alle…
ContinuaSemifreddo alle fragole.
Cercate un dessert allegro, buono e fresco facile da preparare? Il mio semifreddo alle fragole si prepara in pochi minuti,…
ContinuaDessert di ricotta alla Dolcearcobaleno.
Il dessert di ricotta alla Dolcearcobaleno è un dolce pensiero creativo pensato per portare in tavola un assaggio di Primavera…
ContinuaMini cheesecake al limone
Le mie mini cheesecake al limone senza gelatina, uniscono la dolcezza del cocco al fresco gusto del limone stemperato dal…
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