Bibita rinfrescante con zenzero e limone.
Quando il caldo comincia a farsi sentire preparo questa bibita fresca con zenzero e limone, che è mostruosamente dissetante e poco calorica e ci aiuta a restare in forma. Infatti alle eccellenti qualità del limone, che contiene vitamine e sali minerali, si aggiungono quelle dello zenzero che ha la capacità di velocizzare il nostro metabolismo (secondo quanto detto dal famoso Dr. OZ nella sua nota trasmissione tv).
Ricetta: Bibita rinfrescante con zenzero e limone.
Sommario: E’ rinfrescante, ci aiuta a ripristinare l’equilibrio dei nostri sali minerali e velocizza il metabolismo utile a dimagrire. Che aspetti ad assaggiare questa bibita rinfrescante con zenzero e limone?
Ingredienti
- 4 limoni
- 20 gr. di radice di zenzero
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- acqua q.b.
- qualche ghiacciolo
- un paio di foglioline di menta (opzionale)
Istruzioni
- Spremete i limoni.
- Passate il succo attraverso un passino.
- Aggiungete lo zucchero e poca acqua e mescolate per farlo sciogliere bene, perché lo zucchero di canna ci mette un po’.
- Affettate la radice di zenzero e versate i pezzetti in una bottiglia da un litro e mezzo.
- Aggiungete nella bottiglia il succo dei limoni, i ghiaccioli e le foglie di mente se gradite.
- Riempite con l’acqua necessaria.
- Chiudete la bottiglie e scotetela.
- Lasciatela nel frigo almeno due ore.
- Servitela con una fettina di limone.
Note
Oggi ho dovuto rinunciare alle foglioline di menta, perché la mia piantina ha subito un piccolo “incidente” e deve riprendersi prima di poter toccare qualche foglia, ma vi consiglio di aggiungerle per un effetto di fresco intenso.
Variazioni
Potete provare anche con le arance, e aggiungere più zucchero se non avete problemi di glicemia e gradite bibite molto dolci.
Tempo di preparazione: 5 minuti (+ 2 ore di frigorifero)
Tipo di dieta: Vegan, Vegetariana
Tags dietetici: Low calorie, Gluten free
Numero di porzioni: 6
Tradizione culinaria: Italiana
Calorie: 10 circa (un bicchiere)
My rating 5 stars: ★★★★★
Avete mai visitato le mie board su Pinterest o la mia pagina FaceBook ? :))