Fragole: ricette e idee
Questi dolci frutti sono il simbolo della Primavera. Il loro colore acceso e il sapore dolcissimo ci comunicano energia. Ma non sono solo buone, contenendo tante vitamine e principi nutritivi sono una fonte di benessere per l’organismo. Contengono le vitamine A,B,C. Hanno proprietà diuretiche, antiossidanti e antiinfiammatorie. Sono adatte anche a chi segue una dieta perchè cento grammi di questi frutti hanno solo 30 calorie.
Frullate, nelle confetture, in insalata o associate a creme per creare dolci meravigliosi, sono un importante ingrediente della nostra cucina, praticamente irrinunciabile. Non avete che la difficoltà di scegliere: perché sono buone anche da sole. Eccovi alcune idee per consumarle in modo semplice e goloso.
Ricette :
- Misticanza con tofu alle fragole
- Biscotti fior di fragola
- Muffin fior di fragola
- Tisana fragole e frutti rossi
- Mini strudel di mele e fragole
- Bon bon con fragole
- Coppe di fragole alla menta.
- Pasticcini crema e fragole.
- Ciambella alle fragole
- Semifreddo alle fragole, ricetta light.
- Tiramisu’ banana e fragola, ricetta dolce.
- Cioccolatini a cuore per San Valentino.
- Budini al latte dietetici, ricetta light.
- Coppa fredda alla frutta, ricetta dolce.
- Fragole al curacao, ricetta dolce.
- Gelatina di fragole, conserve casalinghe.
- Dolce primizia alla frutta, ricetta dolce.
- Cannoli dolci con sorpresa, ricetta veloce.
- Tortine alla ricotta e fragole, ricetta veloce.
- Spumone gelato alle fragole e cioccolato, ricetta dolce.
- Coppe di fragole golose a sorpresa, ricetta dolce.
- Risolatte al cioccolato, ricetta dolce.
Note:
La loro polpa fresca tritata mescolata con miele e limone stimola e nutre la pelle levigandola e facendola apparire setosa e rosea, per questo motivo vengono usate come ingrediente anche per la creazione di creme di bellezza naturali da preparare in casa come uno degli antichi rimedi della nonna.
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