Gnocchi con panna e speck
Oggi vi presento i miei gnocchi con panna e speck. Le origini dei gnocchi risale ai tempi della scoperta dell'America.... Continua »
Categoria: Primi
GNOCCHI ALLA ZUCCA CON BURRO E SALVIA
Gli gnocchi alla zucca con burro e salvia sono davvero molto buoni!! Dovete proprio provarli.... Continua »
VELLUTATA DI ZUCCA CREMOSA
Cosa ce di meglio in queste giornate fredde se non un bel piatto di minestra o di passato di verdura... Continua »
Pasta al forno con zucca pancetta e taleggio
Pasta al forno con zucca, pancetta e taleggio è un mix di sapori che vi lascerà con la voglia matta... Continua »
RISOTTO CON ZAFFERANO
Il riso ha tanto proprietà benefiche e per non parlare dello zafferano.... Continua »
Risotto cremoso con Zucca e Gorgonzola
Ma voi la sapete la storia del riso? Sapevate che la pianta ha origini asiatiche? I cinesi la coltivavano a scopo alimentare... Continua »
Insalata di riso/ Ensalada de arroz/ salata de orez
L'insalata di riso é uno dei miei piatti preferiti. Ideale d'estate quando il caldo non ti concede la tranquillità di... Continua »
RAVIOLI CACAO RIPIENI DI RICOTTA MIELE E PISTACCHIO IN SALSA DI MANGO
RAVIOLI AL CACAO CON RIPIENO DI RICOTTA, MIELE E PISTACCHIO IN SALSA DI MANGO Avete mai desiderato di mangiare qualcosa a... Continua »