I panini al latte sono ottimi per essere farciti con un hamburger ma anche deliziosi da mangiare soli o in compagnia di qualche crema spalmabile.
Lievitati
BANANA BREAD VEGAN CON FRUTTI SECCHI
Quante volte vi hanno parlato dei dolci vegan ed avete guardato in malo modo chi sosteneva che fossero buonissimi? Provate questo banana bread vegan con frutti secchi e vedrete che ci avevano visto giusto chi vi raccontava la loro esperienza gustativa.
Pasta Frolla per torte salate rapida e facile
Pasta Frolla per torte salate rapida e facile Quante volte vi siete ritrovate a fare una torta salata ed invece di fare la frolla l’avete comprata già pronta? Un pò per pigrizia, un pò perchè magari pensate sia difficile o cè il rischio che non vi venga. Ecco, seguendo questa ricetta, non andrete più a […]
TORTA SBRISOLONA CON NOCI
La torta sbrisolona con noci è una delle prime torte che ho fatto. Secondo me è facile da preparare, ed ottima da gustare. Questa torta sbrisolona con noci potete farla semplice senza nesun ripieno o la potete fare con il ripieno come ho fatto io. E’ deliziosa da mangiare appena sfornata o meglio ancora se […]
PANE DI SEMOLA CON CURCUMA E MIX DI SEMI
Il pane di semola con curcuma e mix di semi è una ricetta che mi è venuta in mente prendendo spunto da questa ricetta . Essendo rimasta sprovvista di farina e volendo fare del pane ho iniziato a dare uno sguardo qua e là e mi sono ritrovata tra le mani questa fantastica ricetta. Ovviamente come non […]
“Cozonaci” Panettone tipico rumeno
Quando si avvicinano le feste anche la tavola inizia a prepararsi per essere ripiena di tante cose buone. In Romania ogni festività e festeggiata a dovere preparando questo dolce che è molto simile al panettone. Il suo profumo è qualcosa di indescrivibilmente delizioso. I “cozonaci” possono essere ripieni di cacao e noci oppure possiamo metterci […]
PANINI ALLA ZUCCA CON LIEVITO MADRE
Con l’arrivo dell’autunno oltre al freddo, le foglie che cadono dagli alberi, tutto cambia, e sopratutto ci sono tanti frutti di questa stagione che iniziano ad essere disponibili per i nostri tavoli rendendoci le giornate un pò più colorate, seppure le giornate incominciano ad essere un pò scure. Questi panini oltre ad essere buonissimi sono […]
PANE MULTICEREALI con LIEVITO MADRE
Pane ai multicereali, delizioso per il palato, invitante e sopratutto ottimo per la nostra saluto.
PANE COMUNE CON LIEVITO MADRE fatto in casa
Sapete quando vi dicono i vostri amici o un vostro famigliare che quello che cucinate è veramente buono? Quando iniziano a chiedervi di cucinare più spesso ed invece di andare a comprarle le cose ai supermercati vengono da voi chiedendovi se avete tempo e voglia di cucinare per loro. Ce un momento di gioia, di […]
Lievito MADRE fatto in casa facile e veloce
Mesi fa avevo provato a fare il lievito madre. Non so esattamente cosa fosse andato male ma la questione è che quella volta non mi era riuscito per niente. E allora, come ogni persona che si impunta, mi sono messa a documentarmi, a leggere e studiare come potevo farlo bene e come poterlo poi uttilizzare […]