Gli involtini primavera sono uno di quei antipasti che adori dal primo morso. Non avendo sempre tempo o voglia di andare a mangiare fuori od ordinare cibo a casa ecco che mi è venuta l’idea. Perché non prepararli da sola e sopratutto, prepararli al forno, cosi da evitare tutto il fritto. Detto è fatto! Siete […]
PASTA CHOUX o Pasta BIGNE Amante della pasticceria mignon non potevo che proporvi questa fantastica pasta Choux o meglio conosciuta come pasta Bigne. E’ molto facile da preparare, si può farcire con quello che più desiderate (Dolce o Salato) e mangiare in compagnia dei vostri cari.
Le torte salate sono un salva vita secondo me. Vi è mai capitato di arrivare la sera a casa, non avere niente in frigo di pronto, morire di fame e magari avere anche qualche ospite a sopresa che a momenti dovrebbe arrivare? Bene ,la prima cosa che ci passa per la testa: ORDINARE AL RISTORANTE. […]
Chi mi conosce sa che verso i 18 anni ho scoperto questo nuovo amore per i ceci. Questo legume è uno dei più antichi nella storia dell’umanità ed attualmente rappresenta il terzo legume più consumato al mondo dopo i fagioli e la soia. I ceci sono richi in proteine e sopratutto fanno bene al nostro organismo. Inoltre […]
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