Besciamella fatta in casa!

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Besciamella fatta in casa!Bentornati amici del blog!Buona domenica.Oggi voglio proporvi la mia salsa bechamel, una salsa francese che si prepara utilizzando veramente pochi ingredienti (burro, farina e latte).Per il suo gusto delicato e per la sua cremosità è stata definita salsa madre perché consente di 

Pappardelle all’uovo con ragù alla bolognese: ecco come prepararle in modo perfetto!

Pappardelle all’uovo con ragù alla bolognese: ecco come prepararle in modo perfetto!

Pappardelle all’uovo con ragù alla bolognese: ecco come prepararle in modo perfetto!Cari amici, bentornati sul blog! Oggi vi presento queste deliziose pappardelle con ragù alla bolognese.Qui vi farò vedere come preparare un buon ragù secondo la tradizione gastronomica bolognese, rivisitandolo solo su pochissimi dettagli.Con questo