Formaggelle primo sale
Questa ricetta è veramente infallibile e molto semplice, devo ringraziare Onella Scofano del blog “ricette…
di corsa……….in cucina
Categoria: Senza categoria
Crema di piselli e maltagliati
Un primo piatto di grandissimo gusto e perfetto per i primi freddi una crema di…
La vignarola romana
Una ricetta di stagione con verdure freschissime e gustosissime……un vero successo in casa mia, non…
Taralli napoletani pepe e mandorle
Chi non conosce questi deliziosi taralli napoletani deve assolutamente colmare questa lacuna, sono dei friabilissimi…
Brownies americani tradizionali
…….questa ricetta ci arriva direttamente dalla cucina di uno chef americano , Jeffrey Thickman ,…
Struffoli salati al pepe
……..chi mi conosce bene sa….che il mio dolce preferito sono gli struffoli, il tipico dolce…
Zuppa inglese
Era già un bel po di tempo che avevo voglia di pubblicare questa ricetta golosissima,…
Crostata rustica di semolino con stracchino salsiccia e funghi
……..oggi volevo fare gli gnocchi di semolino, quelli, “alla romana” era un po che non…
Torta di mele soffice e cremosa alla panna
………e anche quest’anno siamo arrivati al tempo delle mele, niente di romantico , purtoppo ma…
Torta di pane salata filante con prosciutto e mozzarella
………metti che una sera a cena non hai molta fantasia ma tanta fame di cose…