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la Cucciccia

di corsa……….in cucina

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Mese: Febbraio 2016

Pizze fritte
Fritture Febbraio 24, 2016

Pizze fritte

…..non i soliti panzerotti di pasta lievitata, ma le originalissime pizze fritte siciliane della mia... Continua »
Sfilatini di focaccia ripieni  ai semi di girasole
pane Febbraio 22, 2016

Sfilatini di focaccia ripieni ai semi di girasole

Nessuno puo resistere al gusto e la golosità  di questi sfilatini di focaccia farciti con... Continua »
Sformatino di riso e piselli
Primi piatti di terra Febbraio 18, 2016

Sformatino di riso e piselli

……..questo piatto può essere considerato uno dei preferiti della mia famiglia, ma non posso mai... Continua »
Torta cioccori’
dessert Febbraio 13, 2016

Torta cioccori’

Oggi è  l’ultimo giorno di  carnevale e qui si festeggia con coriandoli, spuma, carri, maschere... Continua »
Il migliaccio napoletano
carnevale Febbraio 9, 2016

Il migliaccio napoletano

……il carnevale ci fa venire subito in mente il chiasso, le maschere , la confusione... Continua »
Crumble apple pie
dessert Febbraio 8, 2016

Crumble apple pie

……erano veramente anni che non rifacevo questa torta spettacolare, la più  buona torta crumble di... Continua »
Crespelle ripiene con ricotta e spinaci
Primi piatti di terra Febbraio 5, 2016

Crespelle ripiene con ricotta e spinaci

……..per un pranzo domenicale in famiglia e perfetto per la stagione fredda suggerisco preparazioni un... Continua »
Frittelle di riso e uvetta
carnevale Febbraio 3, 2016

Frittelle di riso e uvetta

…….ancora frittelle di carnevale, ancora dolcetti supergolosi , ma questa volta gioco in casa e... Continua »

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