CARBONARA DI ASPARAGI
Carbonara di asparagi . La variante vegetariana ma altrettanto gustosa della classica carbonara. Semplice e sbrigativa da fare,…
Portata: Primi cremosi
SPAGHETTI ALLA NERANO
Spaghetti alla Nerano . Un primo piatto della tradizione gastronomica campana nato da una cuoca sorrentina , con…
GNOCCHI DI CECI CON FUNGHI E SALSICCIA
Ecco qui un'alternativa altrettanto gustosa dei classici gnocchi di patate. Gnocchi di farina di ceci e patate ,…
RISOTTO ALLA BIRRA, MELE E SPECK
La ricetta per un cremoso risotto alla birra con cubetti di mele e speck croccante. Un ottimo risotto…
VELLUTATA DI SPINACI
La ricetta per una vellutata di spinaci calda e cremosa. Da sempre il comfort food per quelle giornate…
GNOCCHI 2 INGREDIENTI AL POMODORO
Ecco qui la ricetta per gli gnocchi con 2 ingredienti al pomodoro ; Velocissimi da preparare, per questi…
PACCHERI CON ZUCCA, SALSICCIA E NOCI
Paccheri in crema di zucca , salsiccia e noci ; Un'idea per un primo piatto cremosissimo , veloce…
GNOCCHI DI SPINACI CON SPECK E NOCI
Gnocchi di spinaci con speck e noci . Si dice "giovedì gnocchi" e gnocchi siano! Questa ricetta che…
RISOTTO CON ZUCCA E GORGONZOLA
Risotto con zucca e gorgonzola . Benvenuto autunno! E nella top list delle ricette autunnali con lei, la…
VELLUTATA DI ZUCCA
Vellutata di zucca . It's time for pumpkins! Finalmente l'autunno, la mia stagione preferita, e la stagione delle…