Spaghetti con olive e feta al miele. Avete presente la feta che si cuoce in forno insieme a…
Gnocchi in crema di patate e bacon. Un'idea per un primo gustoso con ingredienti semplici; Gnocchi fatti in…
Gnocchi con fichi e gorgonzola. Se come me amate i sapori decisi, questo piatto non potete lasciarvelo scappare.…
Tenerissimi bocconcini di pollo marinati e speziati, avvolti da una cremosissima crema al latte di cocco, curcuma, curry…
Pasta con salsiccia e porcini. Cremosissime e ricche di sapore, queste pennette sono semplici e veloci da preparare.…
Genovese di polpo. Amo sperimentare e osare in cucina. Questa volta è stato il turno di un condimento…
Sofficini fatti in casa. Croccanti fuori e cremosi dentro. Una parte farciti con pomodoro e mozzarella e l'altra…
Risotto alla stracciatella con gamberi. Un primo piatto dall'aspetto gourmet ma davvero semplice da preparare e pieno di…
Cavatelli pugliesi con ragù di polpo. Ebbene sì, RAGU'! Perché il ragù non è solo di carne e questo…
Un primo piatto "gourmet" che avevo preparato per un'occasione importante, ricchissimo di sapore e davvero semplice da preparare.…