Ricetta Pecorelle di Pasqua

Ricetta Pecorelle di Pasqua

  Simbolo della Pasqua, specialità siciliana pasquale, un trionfo di pasta reale sono loro le Pecorelle di Pasqua!!! 😀 La Ricetta Pecorelle di Pasqua è uno tra i miei dolci siciliani pasquali preferiti, oltre alla Cassata al forno o al tradizionale uovo di pasqua!! E’ un dolce che mi fa... Continua »
Ricetta Arancine al cioccolato

Ricetta Arancine al cioccolato

Conoscete tutti la classica Ricetta Arancine palermitane? 🙂 Una tipica pietanza da street food palermitano, che si è soliti consumare per la festa di Santa Lucia, ma che qui a Palermo si mangia tutto l’anno e la trovi tutto l’anno in qualsiasi bar o panificio! 😉 E non chiamatela “arancino”!... Continua »
Ricetta Pignolata al miele

Ricetta Pignolata al miele

La Ricetta Pignolata al miele è un tipico dolce siciliano che si prepara durante i periodi di festività: per Natale, Carnevale e per la festa di San Giuseppe, celebrata anche come festa del papà! Così, in occasione di questo grande evento, mi sono cimentata nella preparazione di questo dolce della tradizione... Continua »
Ricetta Pan D’arancio

Ricetta Pan D’arancio

La Ricetta Pan D’arancio è un dolce tipico siciliano, dal profumo di agrumi, soffice e veloce da preparare! Qual è la sua particolarità? La sua particolarità è che di un’ arancia non si butta via nulla: l’arancia va consumata tutta, compresa di buccia!! 😀 Così, qualche giorno fa, aprendo la... Continua »
Ricetta Torta al Pistacchio & Cioccolato Bianco

Ricetta Torta al Pistacchio & Cioccolato Bianco

La Ricetta Torta al pistacchio & Cioccolato Bianco è una prelibatezza che ho preparato per il compleanno di mio fratello!!! Esattamente un anno fa si trovava arruolato nell’esercito in alta Italia e non avendo potuto festeggiare il compleanno insieme, vista la lontananza, quest’anno ho deciso di recuperare il tempo perduto,... Continua »
Ricetta Frutta Martorana

Ricetta Frutta Martorana

La ricetta Frutta Martorana è una ricetta tipica e tradizionale siciliana! Sembra frutta, ma non lo è; sembra panino, ma non lo è; sembra pesce, ma non lo è; sembra tutto tranne quello che è! Che sarà mai? E’ tanta golosa pasta di mandorle, simile al marzapane, lavorata a mano... Continua »