Sicuramente avrete almeno una volta assaggiato i brownies, dolcetti super cioccolatosi e soffici, che si distinguono per il loro interno cremoso e per nulla secco. I brownies sono un classico sia internazionale, consumato soprattutto in America e nei paesi anglosassoni per colazione o per merenda. Un dolce che gli amanti del cioccolato adoreranno. Ma avete… Continue reading Brownies al cocco
Tipico dolce della cucina statunitense, inconfondibile per la forma tagliata a cubotti e per l’intenso sapore del cioccolato: sono, naturalmente, i Brownies! Questa volta in una versione ancora più natalizia, grazie alla presenza di noci e zenzero candito. Un abbinamento perfetto che, con pochi ingredienti, vi permetterà di avere dei dolcetti perfetti sa servire durante… Continue reading Brownies zenzero e noci
Per una pausa golosa e ricca di energia, vi consiglio i Brownies al caffè. Sono dei dolcetti americani squisiti, con una marcia in più: il caffè, che come sappiamo si sposa perfettamente con il sapore intenso e deciso del cioccolato. Pochissimi ingredienti, che tutti noi abbiamo in casa, per ottenere dei brownies squisiti. Se siete… Continue reading Brownies al caffè
Conosciamo ormai tutti i classici dolcetti americani: i Brownies. Questa versione, però, vi lascerà a bocca aperta perchè unisce il gusto cioccolatoso della tradizionale versione, ad una leggera punta di acidità, data dall’aggiunta della marmellata. Con pochi ingredienti, e davvero un procedimento brevissimo, otterrete dei perfetti Brownies alla marmellata. Una ricetta facile e veloce per… Continue reading Brownies alla marmellata
Se siete in cerca di dolcetti al cioccolato anche d’estate, e se non volete rinunciare al piacere del cioccolato nemmeno nei mesi più caldi, allora ecco la soluzione! Delle barrette gelato buonissime, la versione estiva dei brownies, in versione frozen!! Si tratta di una normale base brownies, quindi super cioccolatosa, che però sarà ricoperta da… Continue reading Brownies gelato
Colazione golosa? Brownies al cioccolato! *per la ricetta clicca qui
Questi quadrotti al cioccolato, noti come Brownies, sono un must tra i dessert statunitensi. I brownies vengono serviti solitamente a merenda o per lo spuntino, insieme ad un caffè lungo americano, ma anche durante la prima colazione. La caratteristica dei brownie è proprio questo colore scuro, oltre che l’assenza di lievito, e le noci/nocciole nell’impasto.… Continue reading Brownies
Novità assoluta proveniente da un libro di ricette che ho recentemente acquistato. Ancora una volta un classico della cucina americana, questa volta leggermente rivisitato :). I fantastici brownies si sposano con il cheesecake, dando vita a questo dolce irresistibile: Brownies variegati al cheesecake. Ingredienti: 115 gr. di burro175 gr. di cioccolato fondente100 gr. di farina260… Continue reading Brownies variegati
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