Smoothie di stagione goloso, nutriente e salutare. In più, le noci pecan oltre ad avere un elevato potere antiossidante, aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Se avete voglia di una sferzata di energia non vi resta che provare questo smoothie!
Ingredienti
- 200 gzucca (già cotta al vapore)
- 100 gbanana
- 20 gnoci pecan
- 50 gyogurt bianco dolce
- q.b.succo di carota
In più vi serviranno per decorare (a piacere)
- qualchenoce pecan
- qualchefettina di banana essiccata
Preparazione smoothie zucca, banana e noci pecan
Nel bicchiere di un mixer, raccogliete tutti gli ingredienti e frullate fino a quando non ottenete un composto liscio e omogeneo. Aggiustate la consistenza del mix aggiungendo un pò di succo di carota a piacere. A questo punto potete versare lo smoothie in un bicchiere e guarnite a piacere con qualche noce pecan e qualche fettina di banana essiccata. Servite.
