Un dolce velocissimo da realizzare con pochi ingredienti ma che soddisferà la vostra improvvisa voglia di dolce ! !
Ingredienti
- 2banane mature
- 2uova grandi
- 160 gdi farina di frumento o madorle
- 60 gdi miele
- 30 gdi burro sciolto
- 1 gdi cannella
- 2 gdi lievito per dolci
- Nutella®
Preparazione
In una ciotola, schiaccia la banana con una forchetta fino a trasformarla in una purea lasciando alcuni pezzi interi.
Aggiungi il burro fuso, il miele, la cannella e mescola.
Aggiungi l’uovo sbattuto e continua a mescolare. Infine, aggiungi la farina e il lievito e mescola fino ad incorporare.
Versa la pastella in una tazza adatta al microonde. Riempila per 2/3.
Mettila nel microonde a temperatura alta per un minuto e mezzo. Verifica la cottura con uno stuzzicadenti; se preferisci una cottura maggiore, cuoci per altri 20 secondi. Lascia riposare poi decora la parte superiore con zucchero a velo , banane tagliate e gocce di nutella calda.
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