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Toast con salsa all’erba cipollina

Il toast è un piatto molto semplice, di solito si può mangiare a colazione, per uno spuntino o anche per un pranzo veloce.
Il mio toast è classico con prosciutto e formaggio, ma viene arricchito alla fine con una deliziosa salsa all’erba cipollina.
Eccovi la ricetta.
Buon appetito.
Romina

Toast con salsa all'erba cipollina
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaAltro
  • CucinaItaliana

Ingredienti per 2 persone:

Per il toast

Per la salsa

  • 1 cucchiaiomaionese
  • 1 cucchiainosenape
  • 10 goccesalsa Worcestershire
  • 1 ciuffoerba cipollina

Preparazione:

  1. Iniziamo con il preparare la salsa.

    Lavare bene e tagliare l’erba cipollina, con una forbice, a pezzetti molto piccoli.

    In una ciotola mescolare la maionese con la senape e la salsa worcestershire; unire anche l’erba cipollina e mescolare bene.

    Prepariamo il toast.

    Prendere 2 fette di pane e mettere su ognuna 1 sottiletta e 2 fette di prosciutto cotto.

    Richiudere con le altre fette di pane.

    Fare tostare il toast in un tostapane per circa 5 minuti; regolatevi in base alla tostatura che preferite.

    Quando i toast sono pronti aggiungere ad ognuno una foglia di lattuga e un po’ di salsa all’erba cipollina.

    I toast con salsa all’erba cipollina sono pronti.

Varianti:

Potete sostituire le sottilette con un altro formaggio filante che preferite.

Se non volete preparare il pane in casa, utilizzate il pane per toast che preferite.

https://blog.giallozafferano.it/delizieinpentola/

https://www.facebook.com/lacucinadiRomina/

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Pubblicato da delizieinpentola

Mi chiamo Romina e amo cucinare, penso fin da quando sono piccola. Tutte le mie ricette le cucino per me, mio marito (che è un golosone) e per i miei familiari. Sono ricette semplici e facilmente realizzabili.

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